النسكافيه والكاكاو...بالنكهات الجديدة تعالو ذوقوالعشاق النسكافيه والكاكاو .... نكهات

Qtrat.nada · #1 11-08-2009, 04:14 PM

طريقة عمل الميلك شيك بأنواعه , عصير ليمون بالتوت ,عصير الصاروخ , العصير البنفسجي خيااااال القهوه الفرنسيه بالشوكولاته , عصير العنب الاحمر مع الحليب , عصير الأفوكادو بالعسل , صور عصائر فريش , عصائر فاكهة لذيذة تصنع الأعاجيب , احلى واسهل موكا بارد , عصير روعة , عصير لذيذ , كابتشينو للرايقات

لعشاق النسكافيه والكاكاو .... نكهات جديدة سهله التحضير وحلوة جربتها واليك الطريقة
كمبداء فى حاله اضافه اى نكهة سوف تتم الاضافة لسائل تحضير المشروب سواء كان اللبن الحليب او الماء ( كما تفضلى فى الاستخدام ) تانى حاجه سوف يتم اضافة اى شىء مقطع او مبشور ويكون ذلك للماء او الحليب اولا على نار هادئه ثم عند تمام الذوبان تذاد قوة النار حتى تمام الغليان وتكملى بطريقتك العاديه لاعداد المشروب اخيرا يجب مراعاة ضبط السكر لان بعض من هذة النكهات يحتوى السكر فضبطى السكر بعد تمام العمل كما يناسب ذوقك
نكهة الكارميل
.....................................
يمكنك استخدام حلوى الكراميل(مثل اكلير كادبورى ) بمعدل واحدة لكل كوب تعطى نكهة بسيطه او اكثر حسب ذوقك .تقطع الكارميل وتضاف للحليب او الماء المستخدم لاعداد النسكافيه تذاب على نار هادئة ثم تزاد النار حتى تمام الغليان وتكملى عمل القهوة كالمعتاد.
نكهة الشيكولاتة
..........................................
يستخدم مكعب شيكولاته خام ( شيكولاته المطبخ ) او يمكن استخدام الشيكولاتة الغامقه مكعب لكل كوب يبشر ويضاف للحليب او الماء ويذاب على نار هادئة ثم نكمل عمل المشروب بالطريقة المعتادة
كريمة البندق
.....................................
اضيفى ملعقه من كريمه البندق (نوتيلا اوى اى نوع ترغبى ) الى الماء او الحليب واذيبه جيدا على نار هادئه ثم استخدميه كما سبق .
الفانيليا
...........................
يضاف قليلا من مسحوق الفانيليا للماء او الحليب مع مراعاة الحذر اضافة كميه كبيرة تتسبب فى طعم مر قليلا منها يكفى ( رشه صغيرة بالاصابع للكوب الواحد ).وتستكمل كما سبق .
الكريمة المخفوقه
..............................
يوضع قليل من الكريمة المخفوقه فى الكوب الفارغ ويصب عليه القهوة على الا تكون شديدة السخون وتقلب ممكن استخدام الكريم شانتيه او الكريمه العاديه المخفوقه .
بالنسبه للكاكاو
.............................
يضاف اليه كالسابق نكهات الكارميل الشيكولاته لتعزيز الطعم كريمه البندق والفانيليا والكريمه ويمكن اضافه ....... القرفه باستخدام مسحوق القرفه او قليلا من بودرة النسكافيه لاضفاء نكهه جديدة .
مع امنياتى لكم بأمسيات شتاء دافئة

طريقة عمل الميلك شيك بأنواعه , عصير ليمون بالتوت ,عصير الصاروخ , العصير البنفسجي خيااااال القهوه الفرنسيه بالشوكولاته , عصير العنب الاحمر مع الحليب , عصير الأفوكادو بالعسل , صور عصائر فريش , عصائر فاكهة لذيذة تصنع الأعاجيب , احلى واسهل موكا بارد , عصير روعة , عصير لذيذ , كابتشينو للرايقات

اريف · #2 11-09-2009, 05:17 PM

شهيدة الغرام · #3 11-21-2009, 10:50 PM

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري