منتدى الجوديات | منتديات نسائية  

التسجيل مقتصر على النساء فقط
أختي العزيزة : عطري مسامعك بتلاوات من الذكر الحكيم اضغطي هنا للسماع
 دموع العشاق
قـائمـــة الـــتـــمـــيـــز لـــهــذا الشـــهـــر
الجودية المميزة  هي الأخت اهــــداب
الموضوع المميز اُتركِ عنك الأبيض والأسود ولون حياتك

العودة   منتدى الجوديات | منتديات نسائية > قسم العائله والمنزل > مطبخ الجوديات


مطبخ الجوديات يشمل جميع المأكولآت العربيه والعآلميه


الأرز مع الدجاج و الزعفران

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-16-2009, 07:43 PM   #1
جوديـــﮧ مـبـدعــﮧ ..~
الملف الشخصي





 

 
افتراضي الأرز مع الدجاج و الزعفران

الأرز الدجاج الزعفران



يتكون من الدجاج و الأرز و الزعفران و الحليب و الزنجبيل و بذور البابايا و النعناع الهيل و اللبن الزبادي و جوزة الطيب و زيت و ثوم و بصل و قرفة و قرنفل و ورق غار و عصير ليمون و ماء ورد


الأرز الدجاج الزعفران

  • المقادير
  • 2 كوب أرز أمريكي
  • 1000 غرام من الدجاج المقطع أرباع
  • رشتا زعفران
  • 3 ملاعق طعام حليب ساخن
  • عود زنجبيل
  • ملعقة طعام من بذور البابايا
  • نصف كوب نعناع
  • ملعقة صغيرة هيل مطحون
  • كوب لبن زبادي
  • ملح
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب
  • 2 ملعقة طعام زيت
  • 4 فصوص ثوم
  • 1 حبة بصل كبيرة مبشورة
  • عودا قرفة
  • حب الهيل
  • 8 قرنفل
  • 2 ورق غار
  • عصير ليمونة حامضة
  • نصف ملعقة صغيرة ماء ورد
  • 10 غرام من البازيلاء
  • الطريقة
  1. بنقع الزعفران في الحليب الساخن و يحرك حتى يذوب و يترك جانبا
  2. يطحن الزنجبيل و بذور البابايا و النعناع مع الماء حتى يتم الحصول على مزيج متماسك
  3. يضاف اللبن الزبادي إلى المزيج و يحرك جيدا
  4. يضاف الملح و مسحوق الهيل و جوزة الطيب و الدجاج و ينقع الخليط لمدة ساعة واحدة
  5. يسخن الزيت و يضاف إليه الثوم و يقلب ثم يضاف البصل حتى يصبح ذهبيا
  6. يضاف الدجاج مع الصلصة إلى البصل و يحرك الخليط ثم يترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج
  7. يرفع الدجاج و يوضع في طبق مستقل ثم يضاف نصف كوب ماء إلى الوعاء و الأرز و يترك الخليط حتى ينضج الأرز ثم يوضع في صحن التقديم مع الدجاج


 
اريف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-02-2009, 10:28 PM   #2
:: مــرآقــبــه ع‘ــآمــه ::
الملف الشخصي





 

 
افتراضي

 
عاشقة البحر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الأرز مع الدجاج و الزعفران

مطبخ الجوديات


مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الأرز, الدجاج, الزعفران


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:27 PM.

منتديات نسائية

الوصول السريع للأقسام منتدى الجوديات النسائي
استشارات طبيه - الحمل و الولادة الحياة الزوجية - المقبلين على الزواج العروس - ازياء للعروس - تسريحات للعروس
 صور - فوتوشوب - توبيكات ازياء - فساتين - موضة - فساتين سهرة تسريحات شعر - العناية بالبشرة - قصات شعر
اطايب - طبخ - حلويات - طبخات - فيديو مكياج - ادوات تجميل - عطورات - اكسسوارات ديكورات - اثاث - غرف نوم - مطابخ - كنبات
سوق نسائي - اسواق نسائية - وظائف نسائية رجيم - الحميه - الرشاقة  - انقاص الوزن  عالم الطفل - تربية الاطفال - سلوك الاطفال
الثقافة الجنسية - قمصان نوم  صور تسريحات - صبغات للشعر - جلابيات الامومة ازياء المراهقات - صور ماسنجر

برامج

جميع المواضيع والمشاركات تعبر عن رأي كاتبها فقط ولا تعبر بالضرورة عن رأي او فكر منتدى الجوديات

المنتدى غير مسؤول عن اي اتفاق تجاري بين الاعضاء

Powered by vBulletin® Version 3.8.1, Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.2.0 TranZ By Almuhajir
All Right Reserved to Aljod.com
تصميم BruGhaM جميع الحقوق محفوظة

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52